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Flap Meat (Bavette) Uruguay “Grain Fed”

Product image 1Flap Meat (Bavette) Uruguay “Grain Fed”
Product image 2Flap Meat (Bavette) Uruguay “Grain Fed”
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Preis: € 27.99 / kg€ 29.99 / kg

Preis pro 1 Einheit: Normaler Preis €33.59

Zwischensumme: €33.59

Herkunftsland: Uruguay.

Flap Meat ist in Frankreich unter dem Namen "Bavette d' Aloyau" bekannt und wird in den USA auch "Sirloin Tip" genannt. Es kommt aus dem unteren Rippenbereich und ist aufgrund seiner ausgeprägten Fettmarmorierung zart und saftig. 

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